Bratwurst-Bratgerät Wurost

Ein Problemlöser erster Güte – das ist das Bratwurst-Bratgerät. Wenn Sie gern und häufig Würstchen grillen, kennen Sie die Herausforderung. So häufig sie auch gewendet werden mögen, zumeist garen die Leckereien vom Rost nicht gleichmäßig und zeigen ebenso Anzeichen von zart gebräunt wie beinahe verkohlt. Die Krux: Bratwurst aus dem Naturdarm ist gekrümmt, und vor allem Innen- und Außenkrümmung bleiben auf dem Grill meist blass. Denn auf dem herkömmlichen flachen Rost liegt die Wurst nicht vollflächig auf. An dieser Stelle kommt der Wurost ins Spiel und schafft gekonnt Abhilfe. Wie eine kleine Brücke ausgeführt, nimmt er die Bratwurst in ihrer Krümmung auf und setzt sie gleichmäßig der Hitze aus – die Grillstäbe sind eigens in unterschiedlicher Höhe montiert. Indirekter Strahlungshitze sei Dank nimmt die Wurst Ihrer Wahl (lieber frisch oder gebrüht?) von allen Seiten appetitlich Farbe und Röstaromen an, selbst an den sonst schwer erreichbaren Stellen entlang der Krümmung.

Der Wurost wird einfach auf dem vorhandenen Rost Ihrer Grills oder Ihrer Feuerstelle platziert. Gut zu wissen: Aus Edelstahl gefertigt, kann er in der Spülmaschine gereinigt werden. An der elektropolierten und daher sehr glatten Oberfläche der Grillstäbe bleiben kaum Speisereste haften.