Irland. Das Kochbuch

Wärmende Rezepte und Geschichten von der grünen Insel

Die grüne Insel für Leib und Seele: 70 authentisch irische Rezepte & Geschichten über Land & Leute

Von den klassischen Favoriten wie Shepherd’s Pie und Soda Bread bis hin zu regionalen Spezialitäten und ihren kulturellen Hintergründen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Feiern Sie Saint Patricks Day mit einem herzhaften Colcannon oder genießen Sie zu Halloween das köstliche Irish Barmbrack. Dieses Buch ist eine wahre Schatzkiste, die nicht nur Irland-Fans zum Kochen inspiriert!

• Kochen wie die Iren: das erste Irland-Kochbuch auf Deutsch!
• 70 authentische, irische Spezialitäten
• Von St Patricks Day bis Halloween

(Verlagstext – Wiedergabe mit freundlicher Genehmigung)