Honig-Zitrone-Pralinen mit weißer Schokolade

Honig trifft Schokolade: Unter diesem Motto verbinden sich bei diesen Pralinen cremiger, leicht herber Lindenblütenhonig, weiße Schokolade, Orangensaft und natürliches Zitronenaroma zu einem fruchtig-frischen Genuss. Diese Kombination ist nicht nur einzigartig, sondern auch verblüffend geschmacksintensiv und vor allem köstlich.

Herr Biene ist ein kleines Hamburger Unternehmen, das 2018 von Benedikt Blumhagen und Ingo Ketelsen gegründet wurde. Die beiden hatten sich durch ihr gemeinsames Interesse an der Imkerei kennengelernt und beschlossen damals, zusammen Honigprodukte zu entwickeln und zu vermarkten. Die Bienenvölker, die für den Honig sorgen, „leben und arbeiten“ (wie es bei Herrn Biene heißt) in mehreren Hamburger Stadteilen, darunter Eppendorf, Eimsbüttel und Groß Borstel. Bemerkenswert sind bei Herrn Biene neben dem Honig selbst auch der weitgehende Verzicht auf Industriezucker und das Augenmerk auf durchdachte kunststofffreie Verpackungen.

Verkehrsbezeichnung:

Honig-Zitronen-Pralinen mit weißer Schokolade

Zutaten:

60% Honig, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Orangensaft aus Konzentrat (2%), Emulgator: Sojalecithin, natürliches Zitronenaroma (0,2%), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Wasser, natürliches Vanillearoma

Hinweis Allergene:

Kann Spuren von Erdnüssen, Weizen, Ei und Schalenfrüchten enthalten.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Vor Wärme schützen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

herr biene GmbH
Eppendorfer Landstr. 155
20251 Hamburg
Deutschland