Pistaziencreme

Pistazien ungewohnt: Die grünen Nüsschen in gebrannter Form, abgeschmeckt mit einer Prise Meersalz.

Meike Grosch und Daniel Thaung stellen in Hamburg handgemachte Aufstriche aus knusprig gebrannten Nüssen her. Dabei verwenden sie keinerlei Zusätze: Neben der namensgebenden Hauptzutat kommen lediglich Zucker, Meersalz und Vanillezucker sowie bei einigen Varianten noch etwas Sonnenblumenöl hinzu. Die köstlichen, veganen Aufstriche schmecken zu Eis, zu Crêpes und Kuchen, zu Käse, als Kochzutat oder einfach pur vom Löffel.

Verkehrsbezeichnung:

Creme aus gebrannten Pistazien

Zutaten:

45% Pistazien, Zucker, Sonnenblumenöl, Vanillezucker, 1,4% Meersalz

Hinweis Allergene:

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Schalen, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Vor Wärme und Licht schützen.

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Brandgut GbR
Schmarjestr. 11
22767 Hamburg
Deutschland